-
Обвивка с пчелен восък
Това е може би най-екологичната алтернатива на алуминиевото фолио. Този лек памук, импрегниран с пчелен восък, запазва храната по-добре.
-
Чанти за многократна употреба
Използвайте найлонови торбички, за да съхранявате храната си и да транспортирате вашите пикници, без да замърсявате! Освен това можете да ги използвате повторно!
-
Кутии за съхранение
За да организирате по-добре хладилника си и да съхранявате по-добре остатъците, изберете стъклени или пластмасови кутии за съхранение. Можете да претоплите остатъците си от храна директно в микровълновата, без да сменяте съдовете!
-
Стъклени буркани
Стъклените буркани също са много практични за съхранение на остатъци от супа или компот, без да използвате алуминий. Освен това можете да рециклирате закупени от магазина, за да спестите пари!
-
Хартия за готвене
Искате ли да готвите en papillote? Използвайте нетретирана, неизбелена, подходяща за фурна хартия за печене вместо фолио.
-
Естествени листа
Същото важи и за естествените листа като тези от зеле, манголд, маруля или банан, които ви позволяват да готвите храната си като en papillote. Плюс това, те са годни за консумация! Нищо за губене!
-
Съд от неръждаема стомана
Освен на стъкло, можете да разчитате и на ефективността на неръждаемата стомана, която ви позволява да съхранявате много храни, без да се налага използване на алуминий за еднократна употреба.
-
Силиконовите разтегливи капаци
Силиконовите разтегателни капаци са удобни за задържане на остатъци от храна херметически. Лесно се перат, могат да се използват повторно, както сметнете за добре.
-
Сменете алуминиевото фолио в барбекюто
Ако сте такъв.Ако обичате барбекюта, може да сте склонни да покриете скарите си с алуминий, за да ги защитите. Но знайте, че има подложки за многократна употреба, които са по-ефективни от алуминия!
Освен че е вреден за околната среда, алуминият може да бъде опасен за тези, които го използват. Ето как да го замените.
Във време, когато екологията подчертава нашия начин на живот, ние се стремим да заменим всички елементи, които замърсяват, с устойчиви иновации. Алуминият може да бъде заменен по много начини, които са рециклируеми и щадящи околната среда.
Алуминий: защо е опасен?
Националната агенция за безопасност на храните (ANSES) обясни, че алуминият може да бъде токсичен за хората. „Токсичните ефекти на алуминия са свързани главно с централната нервна система (енцефалопатия, психомоторни нарушения) и костната тъкан“, посочва тя.За по-сигурно е най-добре да кажете сбогом на алуминия за еднократна употреба и да се съсредоточите върху по-екологичните съвети.
Алуминий: замяната му с екологични средства
Алуминият може лесно да бъде заменен с други практични защити за съхранение на храна. Опаковки от пчелен восък, пергаментова хартия, торбички за многократна употреба Има много алтернативи! Можете също да изберете стъклени буркани или херметически затворени кутии, в които да поставите остатъците от храната си.
ЧЕТЕТЕ СЪЩО
- Поставете топка от алуминиево фолио в съдомиялната: защо?
- Ето защо трябва да поставите алуминиево фолио зад радиатора!
- Какво да не правите с алуминиевото фолио?