-
Антон кухня
Централен остров за готвене от сатенена неръждаема стомана (против пръстови отпечатъци) с дълги и прости дръжки и дебел стъклен плот. Антон, 1649 евро за типичния състав.
-
Кухня Graphik
Голям и лъскав, този централен остров с плот играе на повърхностния минимализъм и дава гордо място за съхранение с огромни чекмеджета с интегрирани дръжки. Graphik, € 1429 за типичен състав.
-
Ytrac творческа стъклена кухня
Този голям централен остров смесва матов черен меламин с топлината от естествено дърво и подчертава обема с лента от сини светодиоди. Квадратна окачена качулка отеква стъкления покрив. Ytrac, 999 € типичната композиция.
Приготвянето на ризото по време на чат с приятели или гледане на домашните на децата е обещанието на централния остров в кухнята, който съчетава функционалност и удобство.
Една или повече функции
Основното предимство на централния остров е да можете да работите в кухнята си, докато сте изправени пред семейството или гостите си. Следователно идеалното е да инсталирате котлон или дори няколко домино (индукция, скара, планча, фритюрник …), ако има място. Освен ако не предпочитате място за измиване, с голям басейн за мивка, оборудван с крана за пръскане (идеален за изплакване на съдове и самата мивка). Но това изисква планиране на наклон на потока, което не винаги е възможно при обновяване. С голям остров (дълъг минимум 2,20 м) можете дори да комбинирате помещения за готвене и миене. Другата страна на острова служи като трапезария. Следователно ние предлагаме табуретки (по-удобни с мини облегалка) с подходяща височина.
Правилното оборудване
В допълнение към мивката или плота, от страна на оборудването, мислим за големите чекмеджета за съхранение (много по-практични от рафтовете), абсорбатора (окачен на тавана или прибиращ се и интегриран в работния плот). Монтираме и съдомиялна машина (ако островът има мивка), евентуално хладилник с чекмеджета и, защо не, хладилна винарска изба. Също така много практични, вдлъбнати или дори прибиращи се изводи, които ще бъдат използвани за свързване на пасатора или ракетната машина.
Минимални размери
Централният остров изисква просторна стая (най-малко 15 м²). Всъщност от страната, където готвите, трябва да преброите поне 60 см, за да премине, 80 см, за да отворите удобно шкафовете и метър пред съдомиялна машина или фурна. И ако обичате да готвите за двама, 120 см ще бъде още много по-удобно. Остров, достоен за името, ще бъде най-малко 160 х 60 см, ако е предназначен само за хранене и най-малко 180 х 90 см, ако включва място за готвене или миене. Централният остров обикновено е с правоъгълна форма. Но тя може да приеме Т-образна форма, като добавите към нея перпендикулярна зона за хранене. В дълга стая за предпочитане е остров с рибена кост (най-тясната му страна е към стената), за да разбие ефекта на коридора. По отношение на височината, тя обикновено е 90 см (или дори малко повече с дебелината на работния плот).