В съответствие с времето, синтетичните материали се разнообразяват, без да детронират неръждаема стомана или дори да забравят очарованието на керамиката.
Неръждаема стомана, винаги на предната линия
Широко използвана за производство, 18/10 неръждаема стомана (18% хром и 10% никел) има безупречни хигиенни качества. В допълнение, лек и гъвкав материал, той поема ударите добре. Две качества, които са му спечелили способността да оборудва професионални кухни. Това е материал, ценен и заради лекотата и блясъка си. Множеството форми и аксесоари се сравняват с мивките от синтетични материали. От гледна точка на поддръжката той е по-рестриктивен, тъй като е известно, че е чувствителен към следи от варовик и драскотини поради абразивни гъби. Неговите покрития са разнообразни: гладката неръждаема стомана (или четка или сатен), най-широко използваната, придобива патина с времето; тъканата неръждаема стомана е много по-устойчива на драскотини и водни следи.
Керамични, сигурен залог
Винаги предлага безупречен външен вид и е устойчив на ежедневни агресии (топлина, петна, драскотини и др.). Твърдостта на емайла и непорестата повърхност гарантират безупречна хигиена, там не могат да се развият бактерии и миризми.
Изправени пред конкуренция от нови материали, производителите са успели да го олекотят, да му придадат по-модерни форми и цвят. Някои модели дори имат флорални или геометрични включвания, които се координират с облицовката. Това обаче е материал, който остава чувствителен на удари, тъй като може да се натроши. Друг недостатък: в случай на сблъсък съдовете се чупят …
Синтетични материали, много популярни
Предлагат се в множество форми и цветове, мивки от синтетичен материал се предлагат в 3 основни семейства.
В SMC (Sheet Molding Compound) мивките се пресоват горещо с полиестерна смола, висока плътност на минерални пълнители и дълги стъклени влакна, придавайки им голяма устойчивост на удари, топлина и абразия ("Tectonite" и "Fradura" от Франке).
Синтетичен камък,кварц или гранит с добавка на акрилни смоли, моделите съчетават предимствата, при условие че са безкомпромисни по отношение на качеството. Колкото по-висок е минералният пълнител, който влиза в състава им, толкова по-добра е тяхната устойчивост на петна, драскотини и т.н. Сместа може да достигне до 95% минерали. Наситени с цвят и оцветени навсякъде, ги намираме под имената „Silestone“ от Consentino, „Quartz Stone“ от Listone, „Fragranite“ от Franke, „Silgranit“ от Blanco, за да назовем само няколко. . Добавянето на кварц дава лъскава и гладка повърхност; на база гранит, композитите имат петнист и по-„груб“ вид. Последно допълнение, ултракомпактният “Dekton” на Cosentino (вижте карето по-долу). Струва повече от SMC мивки,те се считат за по-солидни с 10-годишни гаранции.
Твърда повърхност, като "Corian" от DuPont или "Krion" от Porcelanosa, мивките са залепени без видими фуги към работния плот, изработен от същия материал. В едно парче се избягват всякакви проблеми със съединението или потока. Много плътни материали, но по-малко твърди от синтетичните камъни, поради по-голям дял смола, те могат да се режат и моделират при поискване.
Внимавайте обаче с топлината, особено с топлинния удар. Те съществуват в много обикновени, жилисти или петнисти цветове.
Камък, естествено устойчив
Син камък от Ено, камък от Бургундия, мрамор, гранит … Естествените камъни са източникът на изключителни творения, изрязани по мярка. Предпочитайте плътни и непорести камъни, в противен случай се изисква обработка на повърхността против зацапване и водоотблъскване, за да се избегнат всякакви промени.