Когато Бабет обича, нищо не я спира! Тя се поддаде на стара преса за ябълки. И все пак беше в руини. кой би го заподозрял днес?
Върнете се в страната. Babette's е Нормандия, страната на Auge, откъдето идва, и която тя отново намира след престой от четиринадесет години в Алби. Тук, както и там, тя посвещава професионалната си дейност на магазин за декорация. Този на Pays d'Auge, брандиран като „La Malle Anglaise“, е един от най-известните в региона. Но страст я измъчва: връщането на старите сгради към живота и вдишването на нов живот в тях. С динамичността, която я характеризира, тя се впуска в приключението, избирайки къщи в региона, които изпитва удоволствие да обновява и след това да препродава. Красива, дискретна и талантлива актриса - чието име няма да споменаваме - е закупила една от тях.
Един ден, все още търсейки нови съкровища за възстановяване, Бабет отново се влюбва … но този път това е истинска руина: останките от стара преса за вино, заобиколена от поляна с ябълково поле на 5000 м2. Нормандия задължава! Пресите са многобройни в тази норманска държава, но за съжаление все още малко са в добро състояние. Инстинктивно тя усеща какво ще прави. Сайтът ще бъде огромен: става въпрос за възстановяване на къщата от А до Я. Но нищо не плаши Бабет. Заобиколен от обичайните си местни изпълнители, той запазва всичко, което може да бъде, като например греди в кухнята или в хола и възстановява полуфабрикатите. Първо, рехабилитирайте пода.
Обектът продължи почти една година, между подмяната на покрива от гофриран желязо с шисти с керемидено било, изграждането на рамките, създаването на всички отвори и монтажа на паркетни подове, керемиди, комини (Bernard Tellier ), рамки … Зидарията е поверена на Братя Лепланоа, а дърводелството - на Даниел Юделин, верни спътници. Озеленителят Жорж Хаят взема плана на градината и я структурира, за да придаде на къщата вид на малко имение. Той го затваря на места с подрязана кутия и украсява фасадата с бели цветя (единственият цвят, разрешен от Babette). Останалата част от градината е обработена в английски стил, за да не изпускате от поглед околните дървета.Тук отново релето е осигурено от "групата в Бабет"! Той е назначеният градинар на домакинята, Стефан Об,който го осъзнава.
Две тераси допринасят за удоволствието и удоволствието от безделието: едната, покрита, в старата чаровница, съседна на къщата (нещо като малък салон на открито с декорация от цинкови предмети); другата на част от фасадата с южно изложение. В старите изби кухнята се превърна в истински хол със стари и много приветливи плочки. В него се съхраняват колекциите от слузи и птичи гнезда в стар шкаф, който, пребоядисан в черно, започва нов живот. Множество идеи и находки, намерени от Бабет, правят това парче особено приятно.
Всекидневната кани пашкули. Неговата малка проекция е преразгледана изцяло и осветява стаята с многобройните си малки съпоставени прозорци, както в Швеция. Гредите на хола са боядисани в светъл тон, за да увеличат пространството.Красива каменна камина привлича любителите на дървесни огньове. Силви Паскиер, художник и декоратор в Лисийо, е талантлива за всички варови патини. Стълбището, водещо горе, вдъхновено от шведски хижи, е покрито с хоризонтални дървени летви, варосани с боя на водна основа. Четири спални, всяка оборудвана с баня и обслужвана от малък коридор, имат наклонени тавани до билото. Този красив висок таван позволява навесът на леглото на спалнята на Бабет да се разгъне с лекота. И под небето на Нормандия,Въображението и чувствителността на Бабет са намерили своя дом.
Доклад, изготвен от Катрин д'Авела. Снимки Стивън Клемент