Шаранта морска: открийте този регион, граничещ с морето

Между Поату и Аквитания брегът на Шаранта е колкото сухоземен, толкова и морски. На фрагментираните и бити от ветровете на островите контури се срещат укрепленията на крайбрежните градове. Къщите на рибарите, солниците или лозарите, колибите за стриди и домовете на корабособствениците олицетворяват този океански и селски характер.

Къщата в региона.

Изпъстрен с острови, търговски пристанища и арсенали, този морски кръстопът предизвика всякаква завист! В продължение на векове френски, английски и испански се бориха за богатствата му (сол, вина, ракия и др.). От Ре до Олерон дузина крепости бдят над брега на Шаранта. Както и големите укрепени градове: Ла Рошел, „търговска република“ от своя страна френски и английски, католически и протестантски; Brouage, невероятна цитадела, построена в сърцето на блатата върху платформа от дъбови колове; Рошфор, „най-големият арсенал на кралството“, укрепен от Вобан със своите ковачници, леярна, бъчварство и своята кралска въжена фабрика. Далеч от тези бъркотии в историята, сега се сближаваме там - мирно - за да вкусим сладостта на живота, който вече е южен.

Ре ла Бланш, Градина на океана.

Бели фасади на къщи, покрити с розови канални плочки, алеи, скрити под душове, пустоши с аромати на мирта и розмарин, пясъчни плажове, Ile de Ré ви приканва към сладостта на живота. Свързан с континента с виадукт, той има необичаен профил на хипокампус (петстотин метра до пет километра широк и двадесет и пет километра дълъг). Една тънка физиономия, която се дължи на обединяването на четири островчета чрез естествено пълнене на алувиум и на задържането на Rïs. Окъпан в топлите води на Гълфстрийм, той се радва на щедро слънце. На свой ред много назъбени, граничещи с дюни, засадени с борове и тамариски, с блата, където гнездят черни къдрици, сребърни плодове … крайбрежието му е много разнообразно!

Концентрацията на жилищата е една от характеристиките на острова, където човек избягва посегателства върху оскъдната обработваема земя. Също така селото образува доста гъста мрежа от съседни къщи. Тук-там алеи и алеи се събират към малко място, наречено „quéreux“ (кръстовище). Често павиран, този общ двор с кладенец (понякога фурна) улеснява колективни задачи: донасяне на вода, вършитба с жито и др. Ако останат няколко къщи с половин дърво (16-17 век), по-голямата част от местообитанието е изградено в камък. Някои забележителни резиденции и имения са построени през 18-ти век в най-важните градове на острова (Saint-Martin-de-Ré, La Flotte-en-Ré …). Този тип жилище често има две или три нива, пробити с класически подравнени заливи.Често е ограден от крило в краищата си.

Къщата на сониера

Гениална шахматна структура се редува между канали, „vasais“ (резерват с морска вода за блатото), „métières“ и „champs“ (езера за изпаряване), разделени от глинени брегове („бундове“). С дълги гребла на пепелта (уморените) работникът на сол (или работник на сол, производител и продавач на сол) обезмаслява кристалите на солта, за да ги събира в малки характерни конични купчини. Къщата на сониера е правоъгълна сграда (приблизително пет на осем метра), единственият вход към която се отваря към общата стая. Подредено в един от ъглите, стълбището води до пода, където се намира ажурната „горна стая“ на един или два прозореца, подредени в неточен ред. Нисък за избягване от настъплението на морските ветрове, покривът няма обитаем таван. В наши дни около петдесет "морски градинари", обединени в кооперация,експлоатира 400 хектара блата за производство на около 2000 тона сол годишно.

Къщата на фермера

През 1880 г. този друг основен ресурс на острова обхваща повече от 5000 хектара (почти 60% от повърхността на острова!). Предназначени за производството на ракия, бели и червени вина преживяват неочакван успех около 1880-1885. Пощаден отчасти от филоксерата, островът се възползва от силното търсене, което благоприятства развитието на местното богатство благодарение на високата цена на ценната напитка. Къщата на селяно-лозаря има по-балансирана фасада и разполага с прост, но удобен обем. Традиционно достъпът до къщата беше отзад, от двора; отварянето на вратата към улицата е запазено за специални случаи. Този вход е обрамчен от свободен камък, около който са организирани прозорците.Често е ограден от изба, в която се помещава пресата, а понякога и от мед, който все още дестилира виното в коняк. През 1812 г. имаше 385 „котелни помещения
ракия ”на о. След дълъг упадък лозарството възвръща известна привлекателност. Отдадени на качествен подход, лозарите произвеждат местни вина, Pineau des Charentes и ценени коняци.

Цветове между сушата и морето.

Често вградени в меки развалини (юрски варовик), фасадите са били защитени от въздушна варова мазилка, произведена от около десет вертикални пещи. Сертифицирани от 17-ти век, те изграждат коничен канал, облицован вътре с тухли, който е изпълнен с камъни, взети от подножието на скалите или от скалисти пейки, разположени край острова. Полуизкопано, огнището се намира отдолу. Ажурен свод от дупки позволява преминаването на пламъците и повишаването на температурата. Днес е останала само варната пещ на La Couarde-sur-Mer.

Използвана за обработка на лозя, вар се използва главно за варовик на фасади. С четка бе нанесена мазилка върху мазилката. В крайбрежните села беше традиционно дъното на стените да се защитава със слой катран („коалтар“). Използван за запечатване на корпуси на лодки, този въглищен катран някога е бил донесен от кораби от скандинавските страни. Тази практика може да се обясни с необходимостта да се предпази къщата - както и лодките - от натоварените със спрей ветрове! Капаците бяха покрити със зелена боя на основата на меден оксид. На приземния етаж те са съставени от дървени летви, обезопасени с капаци (или шалове), докато прозорците на горния етаж са лесно поставени с капаци. Разграничение, което олекотява външния вид на фасадата.

Pays de Marennes Oléron Мрежа от вода и земя.

В старите солени блата от устието на Сеудре се намира най-големият парк за стриди в Европа. Погледнато отгоре, басейнът на Marennes Oléron очертава блестяща водна градина от над шест хиляди и петстотин хектара. Domaine des paysans de la mer, той произвежда около 45% от френските стриди, fines de claire и special de claire. Пейзажът се състои от колектори (плочки от канали, шисти и др.), Върху които се развиват ларвите, и телени маси, където след това се отглеждат малките стриди и които океанът покрива с приливите и отливите. И накрая, в богатите на планктон басейни, където сладка вода и солена вода, смесени с всеки прилив („чистата“), ракообразните придобиват окончателния си вид и вкус.

Наоколо, също характеризиращи тази среда, стоят колибите на фермерите за стриди. Те са „седалището“ на около хиляда и двеста ферми за стриди. Боядисани от зелено до слънчево жълто през тъмносиньо - цветове, наследени от дъното на кутии за боя, използвани за траулери - те ви канят да промените обстановката. Още по-на юг устието на Жиронда е прекъснато от понтони, които водят до „бумовете“ на рибарите, малки къщички на кокили, от които висят площади, тези големи плоски и квадратни мрежи, използвани за изтегляне на миноги, елфи, сенки … Хижи, някои от които висят. направете убежища за неделния обяд.

Олерон светлият. Красива Шаранте.

След Корсика е най-големият френски остров (175 км2). Дълъг тридесет километра (за ширина от два до девет километра), той е достъпен от виадукт от 1966 г. Подобно на съседката си (Ре), той е ценен заради мекия климат, яркостта на небето, водните плажове. омекотен от океанското течение на Гълфстрийм, неговите борови и дъбови гори с ухания на евкалипт … Да не говорим за къщите му с бели фасади, облицовани с холиоки и колиби от стриди в тонизиращи цветове!

По-селски, отколкото морски местообитания

Подобно на останалите острови в Атлантическия океан, Олерон разполага със села с ниски, разположени едно до друго къщи, разположени зад редки релефи (скалисти хребети, дюни и др.). Линейната линия на улиците и сухите каменни стени, които граничат с дворовете и градините, ни напомнят за необходимостта да се предпазим от морски ветрове. Основната дейност на Oléronais е да бъде селска, селската къща е най-широко разпространеното местообитание. Компактни и леко правоъгълни в план, най-старите сгради са на едно ниво. Към този приземен етаж (обща стая, кухня, спални) от 19-ти век е добавен тавански етаж за съхранение на реколтата, което прави възможно разделянето на жилищните и експлоатационните функции. Първият етаж се обслужва от външно каменно стълбище, което не посяга на повърхността на приземния етаж.

Рибарска къща и къща на корабособственика

Ниска и понякога затрупана с една или две стъпала, къщата на рибаря е правоъгълна в план и плитка. Вратата се отваря към централен коридор, който разпределя една или две стаи от всяка страна. Покрити с плочки „ферми“, фасадите бяха покрити с въздушна вар и защитени с варово мляко (мазна вар, разредена във вода), нанесена с четка. Както на остров Ре, дъното на стените беше боядисано (около 50 см високо) със слой катран („коалтар“, използван също за запечатване на корпусите на лодките).

Земеделието и риболовът нарисуват двете лица на Олерон

В крайбрежните градове няколко имения имат по-щедри размери. Разтегнати над петнадесет метра, те имат един етаж. Дворът, който те определят, граничи с пристройки (навес, винарска изба, конюшня и др.) И разполага с градина за удоволствие. Старите изби (съхранение на грозде, поставяне в бъчви и др.) Се открояват с големия си ажурен обем с голяма врата, пропорционална за преминаване на бъчви. Друга характеристика: прозорец, чийто перваз е близо до земята, за да излее гроздето гроздове директно в пресата. Тук-там домът на корабособственик или забележителен се отличава с големия си обем, който има два удобни етажа. Симетрични и добре подравнени, заливите, обрамчени с ажурен камък, фасада, прекъсната от ленти и корниз.

Къщи, домове, ферми … се построяват, като се използва местният ресурс. По този начин полутвърд варовик (добит в североизточната част на острова) дава доста редовни развалини. Блоковете от гранит (или пясъчник), които понякога се наблюдават (ъглови вериги, прегради), са чужди на острова. Те идват от търговски кораби, разтоварили баластните си камъни. На юг от Олерон черупковият варовик позволява производството на вар чрез изпичане във фурна (900 ° C). Тази негасена вар се съхранява в зидарен изкоп близо до кладенец, за да се полива, за да се загаси. С добавянето на пясък, той образува свързващо вещество, използвано за изграждане на двулицеви стени, зидария на палта и защита на фасадите чрез измазване на варовик (варовик). Друга традиция,изпълнението на кръстосани камъни (или "хедър") за осигуряване на зидарията на равни интервали. Тези „изпъкнали“ камъни биха могли да служат и като опори за скелето. Прободени, те вероятно също ще получат стълб ("мачта"), на който са били издигнати, благодарение на скрипец, рибни мрежи, които са изсъхнали там, защитени от мухи и натиска на вятъра.

Роян и Рояне. В дните на регионалистически вили.

Столица на Кот дьо Боте, Роян е морски курорт, ценен заради духа си Belle Époque и превъзходните си плажове, сгушени в хралупата на обширни заливи. Разположен на входа на устието на Жиронда, градът се възползва от популярността на морските къпания през 1850 г. Тогава там се появиха много вили, вдъхновени от регионализма и еклектиката в сила: хижа, кастел или " Вила-замък в готически или ренесансов стил, вила, къща в баски или нормандски стил, японски павилион и др. Архитектурните правила далеч не са изключителни!

Преливните покриви с красива обемност, балкони, боядисани в ярки цветове, кули, кули, носови прозорци, прозорци с орел, шах от каменни и емайлирани тухли, керамика с полихромно преплитане … излъчват въздух на ваканция и фантазия. Ако Роян привлича известни гости (Жак-Анри Лартига, Саша Гитри …), той също така разнообразява клиентелата си (Бордо и Париж) благодарение на издигането на железопътната линия, около 1875 г. За съжаление, в началото на 1945 г. градът е разрушен от Съюзнически бомбардировки. Неговата реконструкция е поверена на архитекта Клод Фере, който предлага ефирен градоустройствен план: широки алеи, граничещи с дървета, взаимодействие на линии и обеми бетонни сгради, търсене на перспективи към морето … Пощадено отчасти,крайбрежните райони на Parc (на изток) и Pontaillac (на запад) запазват някои красиви вили от 30-те години на миналия век, както и къщи, построени в модернистичния дух на 50-те години. Всички попадат в защитената зона на наследство.

Доклад ALAIN CHAIGNON.