Важно е да спазвате студената верига и да изберете правилната температура на хладилника, за да избегнете разпространението на бактерии. Открийте цялата информация, която трябва да знаете за идеалната температура на хладилника.
"
Как правилно да настроите температурата на хладилника?
Хладилникът трябва да е настроен на правилната температура, за да съхранява храната правилно.Консервирането засяга както качеството, така и вкуса на храната. Наистина, пресните храни, съхранявани при подходяща температура, запазват своите витамини и минерали. Според експертите правилната температура за хладилника е между 1°C и 5°C. Тази температура предотвратява развитието на бактерии.
Идеалната температура на хладилника варира в зависимост от охладителната система на хладилника. Наистина, за статично студено устройство вътрешната температура не е равномерна. Най-ниската част на хладилника е най-студената. От друга страна, температурата е хомогенна за устройство, оборудвано с вентилирана охладителна система.
Как правилно да регулирате температурата на хладилника?
Въпреки че хладилниците имат бутон за избор на температура от 1 до 5, не всички показват точна информация за вътрешната температура на уреда.За да регулирате правилно вашия хладилник, не се колебайте да използвате специален термометър за хладилник. Това ще ви даде температурата на различните части на хладилника. Експертите съветват да настроите температурата според правилото за 60%. Те препоръчват регулиране на копчето на 3 за степени от 1 до 5 и на 6 за степени от 1 до 10.
Разбирате ли различните части на хладилника?
За уреди с вентилирана охладителна система, температурата вътре в хладилника е равномерна. По този начин можете да поставите храната навсякъде в хладилника, температурата винаги ще бъде една и съща. От друга страна, за устройства, оборудвани със статично охлаждане, температурата е различна в зависимост от зоната.
- Зона 1: е най-студената и се намира на долния рафт на хладилника. Температурата в тази зона варира между 0°C и 4°C. Тази зона се препоръчва за съхранение на месо, риба или храна за размразяване.
- Зона 2: хладна зона, разположена в средата на хладилника. Температурата в тази част е около 4°C. Поддържа сготвена храна, сладкиши или кисело мляко на правилната температура.
- Зона 3: частта, подходяща за съхранение на пресни плодове и зеленчуци. Температурата там е между 4°C и 6°C.
- Зона 4: най-горещата зона на хладилника е вратата. Идеален е за съхранение на яйца, масло или напитки.
ЧЕТЕТЕ СЪЩО:
- Хладилник: колко често да почиствате хладилника си?
- 9 неща, които да направите в хладилника си, преди да отидете на почивка!
- Как да използваме всеки ъгъл в кухнята?