Percolator: как работи?

Съдържание:

Anonim

За да се насладите на добра чаша кафе, както желаете, закупете филтър. Устройство за извличане на кафе, лесно се управлява. Подробностите.

Какво е перколатор?

В кафеварката работи на принципа на екстракцията на кафе . Steam движение , то е еднакво подходящ както за професионална кафе машина за кафе машина за физически лица.

В главата перколатор нагрява водата до температура от 90 ° С и упражнява натиск за насърчаване извличането на кафе в няколко секунди. Освен това, както за капучино, той е оборудван със специфичен изход за парна дюза за приготвяне на млечна пяна.

В кафеварката е оценен за своята лекота на използване . Всъщност използването му не изисква филтър за кафе.

Механизъм

В кафеварката следва конкретен механизъм: водата се абсорбира от помпа от резервоара за вода и се събира от котела на машината. Парата, задържана от перколаторната глава, се използва за извличане на кафето, съдържащо се в шушулка или в калъп. За получаване на млечна пяна може да се използва друг изход за пара.

Видове

Има четири вида филтри за кафе:

  • В кафеварката налягане : изискан модел, като предлага по-лек натиск
  • В комбиниран кафеварката : включва едновременно цедка и машина за класически филтър кафе
  • В кафеварката помпа : по-малко автоматизирана
  • В автоматичен кафеварката : Лесен за използване и поддръжка, той има същите функции като частни машини за еспресо

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:

Коя кафеварка е най-икономична?
Кафеварка: кои са основните аксесоари?