Благоприятстващ за приятелски отношения и празнични събирания навън, красивият сезон е период, когато барбекюто се използва много. За да се осигури дълготрайността му и да се гарантира вкуса на вашите скари, неговата поддръжка е от съществено значение. Ето процедурата за почистване на вашето чугунено барбекю.
Обезмаслете чугунената скара за барбекю
Важно е да почиствате чугунената скара за барбекю след всяка употреба, за да предотвратите залепването на храната по време на готвене. Ето как да поддържате този аксесоар:
- Отстранете остатъците от храна по решетката с помощта на телена четка,
- Накиснете го в смес от гореща вода и течност за миене на съдове,
- Разтрийте го със стоманена подложка,
- Изплакнете обилно.
Почистете корпуса на чугунното барбекю
За да се ограничи образуването на дим по време на готвене и риска от ръжда , е необходима редовна поддръжка на корпуса на чугунното барбекю. За да го почистите ефективно:
- Отстранете пепелта с метла и прахосмукачка, след като уредът се охлади,
- Почистете стените му с метална четка,
- Нанесете сода за хляб върху четката и отново разтрийте стените,
- Завършете, като отстраните остатъците с четката и лопатата.
Оптимизирайте трайността на вашето барбекю
За да можете да използвате чугунното барбекю дълги години, не забравяйте да го предпазите от ръжда :
- Покрийте го с брезент, за да го предпазите от елементите, когато е навън,
- Намажете го с олио, когато съхранявате през зимата,
- Ако устройството ви е повредено, пребоядисайте го със специална боя, устойчива на високи температури, за да възстановите блясъка му.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:
- Лице в лице: Барбекюто и планча
- Оферта: предимство за барбекюто