Полезни и икономични, топчета за печене осигуряват успеха на вашите основи за пайове. Тези кухненски аксесоари пасват както на голяма, така и на малка плесен. За повече информация относно тези малки ядра вижте този файл.
Топки за готвене: полезно
За да улесните празното или празно готвене на вашето тесто, използвайте топките за печене. Този отличен топлопроводник осигурява равномерно готвене . Благодарение на предварително изпичане, тестото ви не рискува да се подуе по време на печене. Той също няма да се омокря. Ще можете да получите хрупкаво тесто, златисто и сготвено до съвършенство. Топките за готвене лесно заменят боб и варива, използвани преди за сухо готвене.
Топки за готвене: характеристики
Топките за готвене обикновено са керамични . Те са с диаметър около 1 см всеки и лесно издържат на високи температури. Независимо дали използвате традиционна фурна или микровълнова печка, тези аксесоари за готвене със сигурност са най-добрите ви съюзници. Те могат да се перат и използват многократно по желание. Има и двойни топки, използвани за по-голяма стабилност.
Топки за готвене: инструкции за употреба
След като тестото ви е разпределено върху формата и набодено с вилица, покрийте го с хартия за печене, преди да напълните сърцевините за печене. След готвене извадете топките и хартията и оставете да се охладят, преди да гарнирате. Когато използвате за първи път, дръжте новите мъниста в торбата, изплакнете ги под течаща вода и изчакайте, докато изсъхнат, преди да ги използвате. Тези аксесоари не могат да се перат в машина. Пребройте около 300 г топки за тесто с диаметър 28 см .