-
Съхраняване на хладилник: изваждане на храна
Прост и ефективен метод за подреждане на вашия хладилник: сортиране. Някои продукти не се побират в хладилника и заемат място.
-
Съхранявайте хладилник: напълнете го разумно
Съхраняването на продукти и натрупването им само ще ускори появата на лоши миризми. Разпределете продуктите така, че да не забравите храна или ястие.
-
Съхранявайте в хладилник: проверявайте датите
За да не забравите храната и да не се развали, препоръчително е да проверявате сроковете на годност. Маркирайте продукти с кратък срок на годност.
-
Съхранявайте в хладилник: използвайте кутии за съхранение
За да съхранявате вашите прясно нарязани зеленчуци, най-добре е да ги поставите в кутии за съхранение.
-
Съхранявайте хладилник: разпределете продуктите
Дори хладилникът ви да е на определена температура, градусите се различават в зависимост от рафтовете на хладилника.
-
Съхранявайте хладилник: почистете вътрешността
Почистването на хладилника е от съществено значение, за да запазите храната и да поддържате добра миризма.
Много често храната се разваля, натрупва се и разпространява неприятни миризми. Ето съвети и трикове за поддържане на чист и организиран хладилник.
Загубената храна, продуктите с изтекъл срок на годност и твърде много храна често са причина за лошо организиран хладилник. Ето как да подредите този домакински уред и да запазите храната възможно най-дълго.
Подреждане на хладилник: сортиране на храна
Сортирането на храна е първата стъпка към подреждането на хладилника. Наистина има храни, които не е необходимо да се поставят в хладилника. Такъв е случаят например с чушките, патладжаните и тиквичките, които поради по-ниската температура в чекмеджетата за зеленчуци могат да се развалят и да изтекат по-бързо.Също като тези зеленчуци, плодовете (домати, ягоди, киви или дори банани) не могат да се съхраняват в хладилник, а на проветриво място.
Съхранявайте в хладилник: подредете продуктите според температурата
Въпреки че хладилникът поддържа храната хладна, трябва да внимавате с неговите рафтове, които не са с еднаква температура. Горните рафтове и чекмеджето за чистачки са между 4 и 6 градуса, докато температурите на долния и средния рафт варират между 0 и 4 градуса. Ако имате врати за съхранение в хладилника си, температурите са по-високи и са между 6 и 8 градуса. Най-добре е да съхранявате храната в хладилника според нуждите на всеки човек за съхранение и температура. Когато съхранявате вашите хранителни стоки, не забравяйте да погледнете на опаковката степента на съхранение на продукта в хладилника.
Подреждане на хладилник: проверете сроковете на годност
Появата на лоши миризми идва от храна с изтекъл срок на годност. Следователно проверката на опаковката е от съществено значение за правилното съхранение на вашия хладилник. Има два индикатора за дата за проверка:
- Срокът на годност (DLC), който показва възможното време за консумация на продукта. След като тази дата изтече, храната е негодна за консумация.
- Срокът на годност (BBD), който показва, че храната може да се консумира дори след изтичане на срока на годност.
За да оптимизирате съхранението на вашия хладилник, е разумно да поставите храната преди крайния срок. Когато се върнете от пазаруване, не забравяйте да инсталирате прясно закупените продукти отзад, за да освободите място за продуктите, които да се консумират бързо. Подготвянето на списък за пазаруване понякога е класически навик, но ще ви помогне да не купувате дублиращи се продукти.