Котлони, фурна, миялна машина: бързо открийте най-новите иновации в кухненското оборудване!
Всички ние мечтаем да поставим краката си под масата без никакви предварителни усилия в кухнята. Роботните готварски печки вече улесняват много работата ни и наскоро плотовете го последваха. Знаехме, че те са гъвкави и могат да адаптират зоните си за готвене към броя тенджери на плота (Miele), сега те са се отървали от своите бутони и копчета: контролен панел се проектира директно върху работния плот (Grundig) . Те също са "свързани", поради което могат да изпращат на екрана на нашите смартфони, таблети или компютри количество важна информация относно тяхната работа (температура, оставащо време за готвене …), така че да можем да ги запитваме или дори да модифицираме техните настройки по всяко време, където и да се намираме!
Съдомиялни с променлива геометрия
Все по-безшумни (39 dB, Smeg), бързи (измиване за 30 минути плоски), перфектно интегрируеми и подобно на останалите устройства, управляеми от разстояние (Home Connect Bosch), те умножават съветите, така че всичко да може да се съхранява в съдомиялна машина не е предизвикателство. Докато някои изцяло осветяват вътрешността на ваната (Siemens), за да се виждат по-ясно, други предлагат възможност за регулиране на височината на кошницата според съдовете за миене (Asko), за управление на пространството, благодарение на трето модулно чекмедже (Whirpool) или за съхранение на бутилки, биберони и др. с помощта на подвижен аксесоар (Indesit).
Фурни
Фурните от своя страна се превръщат в истински кулинарни помощници. Всъщност те умножават предварително записаните рецепти, запомнят нашите параметри за готвене (Samsung) … Още по-практично, те адаптират времето за готвене и температурата (Rosières, Asko, De Dietrich) според теглото на ястията. В Candy техниците отидоха по-далеч. Вратата Watch & Touch, която също се възползва от Wi-Fi технологията, се превръща в сензорен контролен панел и голям екран, за да следва видео рецепти; кухината му вгражда камера за наблюдение на печенето на пилето в реално време. Прекалено сготвените или недостатъчно приготвени ястия са просто лош спомен!
Качулки
Що се отнася до аспираторите, когато те не се задействат самостоятелно благодарение на техните детектори за пара, те комуникират с плота и регулират всмукването си (или вентилацията) спрямо количеството изпарения или миризми, които трябва да бъдат евакуирани (Miele). По-добре те да се поберат квадратно в котлоните (Siemens, AEG, Küppersbusch), за да спестят ценно място.
Те ни готвят
Той революционизира света на готвенето и отвори топката за роботи готвачи … през 1971 г. Оттогава Thermomix (Vorwerk) наблюдава появата на редица конкуренти (Kenwood, Thomson, Magimix, Moulinex …). Предназначени за ежедневна употреба, те предлагат в зависимост от цената си (от 350 до 1200 евро) различни функции и аксесоари (ренде, хеликоптер, резачка, миксер, параход и др.) И са повече или по-малко гъвкави. Мощността на мотора (асинхронен, той е по-тих и над 500 W) остава важен критерий за избор: устройството трябва да ви позволи да замесите всякакви теста и лесно да смесвате всякаква храна. И накрая, капацитетът на купата (за предпочитане неръждаема стомана) трябва да бъде адаптиран към размера на семейството (3,5 L мин. За четирима души).