-
Можете ли да замразите хляб?
Да, напълно е възможно да замразите хляба, за да го запазите по-дълго и да избегнете хранителни отпадъци.
-
Грешката, която трябва да избягвате
Преди да поставите хляба във фризера, трябва да избягвате една грешка: да го поставите такъв, какъвто е. Наистина могат да се образуват слоеве лед върху хляба и той може да стане негоден за консумация.
-
Херметична кутия
Най-добре би било хлябът да се съхранява в плътно затворена херметична кутия.
-
Чанта за фризер
Друго решение е да поставите хляба в добре затворено пластмасово фолио или торба за фризер, за да предотвратите циркулацията на въздух.
-
В хладилника
Можете също така да поставите хляба си, опакован в пластмасова обвивка, в хладилника, ако планирате да го изядете в рамките на два дни.
-
Без горещ хляб
Никога не поставяйте хляба си във фризера, ако е много горещ. Трябва да е хладно и със стайна температура.
-
Правилната температура
Не забравяйте да регулирате температурата на вашия фризер: минимум -18°C, за да осигурите добро замразяване.
-
Внимание
Имайте предвид, че силно се препоръчва да не поставяте хляба обратно във фризера, след като вече сте го размразили за първи път.
-
Не отваряйте вратата на фризера твърде дълго
Ако сте решили да замразите хляб, не правете грешката да отваряте фризера твърде дълго врата на фризера. Наистина, това може да прекъсне студената верига, но и да изразходва излишно енергия.Просто вземете това, от което се нуждаете.
Натрупал ли си излишен хляб и не искаш да го изхвърлиш? Преди да го поставите във фризера, не правете тази грешка.
За да избегнете разхищението на храна, поставянето на останалата част от вашата багета във фризера изглежда добра идея. Наистина, това е добър начин за борба с отпадъците. Но бъдете внимателни, важно е да го направите правилно.
Как да замразите правилно хляба?
Ако сте свикнали да поставяте хляба си директно във фризера, след като го нарежете, за съжаление правите грешка. Силно се препоръчва да съхранявате хляба си в херметически затворена кутия или в пластмасово фолио, за да предотвратите циркулацията на въздуха. Така че можете да поставите останалата част от хляба си във фризера, без риск. Внимавайте, не сменяйте хляба във фризера, след като вече сте го размразили за първи път.
>>Съветът на Валери Дамидо за обновяване на кухня, без да разбиете банката!
Как да съхраняваме по-добре хляба?
Замразяването на хляб не е най-добрият начин да го запазите по-дълго. Освен това размразяването обикновено има последствия за хляба: той омеква и губи вкуса си. За да запазите хляба с коричка възможно най-дълго, без да се налага да го замразявате, има няколко трика. Преди всичко не забравяйте да го поставите в платнена торба, преди да го поставите в специално предназначена за целта кутия за хляб. И накрая, не забравяйте да поставите ябълка или картоф, нарязан наполовина, в кутията за хляб, за да регулирате нивото на влажност.
>>Открийте Maison&Travaux PRO, първото списание за практически съвети за занаятчии и професионалисти в строителството