Кои са основните аксесоари за успешни планове и барбекюта? Открийте го без допълнително забавяне!
Има множество аксесоари за барбекю, често полезни, понякога джаджи. Камините са много практични за получаване на перфектна жарава за 20 минути. За да предотвратите залепването на храната върху решетката, можете предварително да я напръскате със специално незалепващо масло.
За готвене аксесоарите са легион: шишчета и опора за шишчета, съчленени решетки за готвене, кошница за риба, подпора за кюфтета, повдигната решетка за претопляне или поддържане на топлина, емайлирана решетка за кошници с много грил (идеална за готви и обръщай риба, например), вертикална опора за печене на пилета, уок, камък за пица, звънец за хляб …
По-прости, алуминиевите тави позволяват готвене, без да замърсяват скарата и да предпазват мазнината от падане върху жаравата. За вечерни барбекюта има LED лампи, които да бъдат фиксирани на капака. Много полезни аксесоари за почистване: четка с две глави или по-специално четка в Т.
И накрая, капакът е едно от най-важните неща за защита на устройството през зимата. За предпочитане е да бъде дишащ, за да се избегне окисляване поради влага. За планча аксесоарите са по-ограничени: прибори и евентуално ароматизиран звънец за поставяне на храната, за да се ускори готвенето и да се концентрират ароматите.
Снимка: Газово барбекю с мощност 2,6 kW в преносим формат. Кръглата му горелка дифузира топлината равномерно. Диск за регулиране на интензитета и вграден термометър. Готварска повърхност: 43 x 32 cm. 5 цвята за избор. „Q 1200“, 329 евро. Вебер.